Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri består af et departement og tre styrelser: Landbrugsstyrelsen, Fiskeristyrelsen og Fødevarestyrelsen. Der er i alt ca. 3000 årsværk, hvoraf ca. 200 årsværk hører til i departementet. Institutionerne agerer som en samlet koncern:
Ministeriets behov for forskningsbaseret rådgivning varetages gennem aftaler med Danmarks Tekniske Universitet (DTU), Aarhus Universitet (AU) og Københavns Universitet (KU).
LandbrugsstyrelsenNyropsgade 301780 København VHjemmeside: www.lbst.dk Tlf.: +45 33 95 80 00E-mail: mail@lbst.dk
FødevarestyrelsenStationsparken 31-332600 GlostrupHjemmeside: www.fvst.dkTlf.: +45 72 27 69 00E-mail: email@fvst.dk
FiskeristyrelsenNyropsgade 301780 København VHjemmeside: www.fiskeristyrelsen.dkTlf.: +45 72 18 56 00E-mail: mail@fiskeristyrelsen.dk