I september afholdt FN deres første topmøde om fødevaresystemer - UN Food Systems Summit. Vi har en håndfuld danske styrkepositioner på bl.a. madspildsområdet, sunde og bæredygtige fødevarer, arbejdet mod antibiotikaresistens og afskovning, og det er disse spor, vi forfølger efter vores nationale topmøde, World Food Summit.

UN Food Systems Summit igangsætter vigtige indsatser, der sikrer et sundere, mere bæredygtigt og retfærdigt fødevaresystem. Topmødet fokuserede på, hvordan vi alle må arbejde sammen for at transformere, hvordan verden producerer, forbruger og tænker fødevarer. Videnskaben, politikerne, sundhedssektoren, landbrugerne, klimaaktivisterne og mange flere samledes og tog del i den positive udvikling af verdens fødevaresystem.

Ministerens tale til UN Food Systems Summit 2021

Læs ministerens tale her. 

Danmarks arbejde frem mod topmødet

Følg linket for at læse mere og gense webinarer om arbejdet frem mod UN Food System Summit.